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Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g kat-trueffel-und-pilze Gartenmöbel

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Description

Gartenmöbel

Nach der Fermentation und der Reifezeit ist ein Top-Produkt entstanden

Kleine handgefangene Kammmuscheln in galizischer Sauce aus Tomaten & Paprika

wenn Sie Saucen

Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g kat-trueffel-und-pilze GartenmöbelEmulzoon beinhaltet GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene

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