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Messertyp: Yanagiba
und je widerstandsfähiger die Klinge ist
Der leistungsstarke VG-10-Damaststahl steht für höchste Präzision und außergewöhnliche Langlebigkeit und sorgt für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis
ist dieses 180mm Messer perfekt für jede Schneidaufgabe geeignet
Yanagiba Linkshand Silver Steel #3 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 210mm Nashiji Messertyp: YanagibaDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.
US$ 24.90
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