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Jean- François Furic zusammen mit seiner Frau Joelle
👉 Serviervorschlag: Platz für bis zu 10 Dosen deiner Sardinen Bar Favoriten – und noch eine Flasche Weißwein 🍷 dazu
Ein ganzer Schwarm gemusterter Sardinen auf tiefem Blau erinnert an Sommer am Hafen
Ein exquisit edles Erlebnis für Meeresfrüchte-Aficionados – und eine Einladung
Sardinen | Pitomaïl-Sauce | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich Bisque Jean- François Furic zusammen mitDiese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang schonend eingelegt veredelt mit einer Pitomail Sauce, die eine subtile Kombination aus Tomate, Knoblauch, Olivenl und ausgewhlten Gewrzen darstellt. Diese klassisch franzsische Sauce verleiht den Fischen eine elegante Wrze und mediterrane Tiefe. In der Dose verschmelzen die zarten Sardinen mit dem aromatischen Bouquet der Pitomail Sauce: Ihre salzige Meeresfrische wird von der
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