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Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen Hobeln von Trüffeln
getrockneten Äpfeln
Würzkaviar "Honig"
Das kräftige Fruchtaroma erinnert an einen blühenden Orangenhain
Kapernfrüchte, medium, mit Stiel, ø 15-18mm, Columela, 950 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Ein Hilfsmittel zum hauchdünnen HobelnDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie harmonieren ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist
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