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Verwenden Sie Anis in kleinen Mengen zu Deftigem: Fleischmarinaden
Das frische Alter-Ego des Höhenrauschs brennt sechs verschiedene Chilis aus drei Arten zu einer harmonischen Einheit zusammen
Probieren Sie Bambussalz
Thymian und reifem Rotwein
Salsa Aji Cachucha Gebinde:Glas 200g Verwenden Sie Anis in kleinenDie Sott'olios sind meine schlichtesten Kreationen. Sie enthalten rund 65% frische Capsicum, 30% Olio und sonst fast gar nichts. Der Aji Cachucha ist ein Habanero mit typischem Aroma, jedoch fast keiner Schrfe. Er besitzt ein intensiv exotisches Aroma und ist die perfekte Einstiegsdroge in die Knigsdisziplin der Chilis. Dieses Sott'olio gibt jedem Gericht eine nur leichte Schrfe und ein exotisch fruchtiges Aroma.