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L'Enclume bedeutet der Amboss — ein Name
ehrlichen Champagner mit der für die Petite Montagne typischen kreidigen Mineralität
Weißburgunder die strukturelle Ruhe und Säure
lebendig und erfrischend
Michael Andres Weisser Burgunder, Löss und Lehm 2025 BIO schiava L'Enclume bedeutet der Amboss —Michael Andres ist ein junges, biozertifiziertes Pflzer Gut in Edenkoben. Auf Lss und Lehmbden der Sdpfalz keltert das Gut einen Weissburgunder, der die cremige, dennoch frische Seite der Burgundersorte einfngt. Der Weisser Burgunder Lss und Lehm 2025 ist ein trockener Weiburgunder mit Charme: gelbe Frucht, ein Hauch Nuss und eine dezente Wrze, am Gaumen cremig, saftig und dennoch frisch. Ein wandelbarer Essensbegleiter zum fairen Preis. Passt zu
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