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Im Keller setzt man auf eine behutsame Vinifikation: schonendes Entrappen
bevorzugt mit weinbergseigenen Hefen und moderater Extraktion
Als Pionier des naturnahen Weinbaus in der Region hat sich Stephan Krämer durch seinen avantgardistischen Ansatz etabliert
dezenten exotischen Noten von Mango und einem charmanten Hauch frischer Mostigkeit
Champagne Amaury Beaufort, Blancs de Noirs Brut Nature 2020 Rotwein Im Keller setzt man aufChampagne Amaury Beaufort, Blancs de Noirs Brut Nature 2020 ist ein charakterstarker Jahrgangs Champagner aus 100 % Pinot Noir kompromisslos trocken, przise und terroirgeprgt. Als Brut Nature ohne Dosage zeigt er die pure Handschrift des Jahrgangs 2020 und die kalkreichen Bden der Champagne in voller Klarheit. USP: Jahrgangs Blanc de Noirs, Brut Nature (0 g l Dosage) unverflschte Pinot Noir Expression. Merkmale: Straffe, salzige Mineralitt, feine
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