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baut sich über mehrere Sekunden auf und bleibt sehr lange haften
Macis und Weisser Pfeffer zu Kartoffeln und Schwarzwurzeln
Ich gebe dieser Crema etwas Tomaten zu
mit ein wenig Grenache
Aji Amarillo gemahlen Produkt 2x 200g baut sich über mehrere SekundenDer Aji Amarillo stammt aus Peru Bolivien und besitzt so ziemlich das charmanteste Frucht Aroma aller Chilis. Die Schrfe zeigt sich am Gaumen eher langsam und ist langanhaltend. Sie ist direkt mit den Fruchtaromen (Beeren, Aprikosen) gekoppelt. Der Aji Amarillo eignet sich fr die karibische Kche und berall da, wo Sie eine exotische Note in zurckhaltend gewrzten Speisen anstreben. Grillgewrz: Aji Amarillo (5 Teile), Grner Pfeffer (3T) und
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