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Sublimez votre Deba et cuisinez en toute confiance
Son manche traditionnel en magnolia
Ce couteau Deba est fabriqué en Blue Steel #2 et doté d’un manche Kasumi en magnolia avec corne de buffle et d'une lame de 165 mm
Un élément de base des cuisines professionnelles
Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Blue Super Sublimez votre Deba et cuisinezLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.