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Der Hüftschnitt ist die perfekte Wahl für gesundheitsbewusste Genießer
der besonders in der traditionellen Küche geschätzt wird
die traditionelle Küche schätzen und Wert auf hochwertige Zutaten legen
Das Bison Rib Eye Steak
Bison Bruststück / Brisket Gewicht:1,550 Der Hüftschnitt ist die perfekteDas Bison Brisket, auch bekannt als Bruststck, stammt aus der unteren Brust des Tieres und ist besonders fr langsames Garen geeignet. Durch seine feine Struktur und den natrlichen Geschmack des Bisons entwickelt das Brisket bei niedrigen Temperaturen ein saftiges und aromatisches Ergebnis. Ob im Smoker, im Ofen oder im Schongarer, das Bruststck bietet eine vielseitige Grundlage fr herzhafte Gerichte. Es bringt ein Stck nordamerikanisches Flair direkt