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besticht durch seine unvergleichliche Zartheit und den milden Geschmack
Durch eine vierwöchige Reifezeit sind die Scheiben unglaublich zart und sind als traditionelle Rouladengerichte das Festmahl schlechthin
Besonders lecker ist außerdem eine stundenlange schonende Zubereitung auf dem Grill oder im Smoker
ideal zum Pökeln oder Kochen
Bio-Brisket Gewicht:700-800g besticht durch seine unvergleichliche ZartheitUnser Bio Brisket, auch bekannt als Rinderbrust, ist ein besonders schmackhafte Stck Fleisch fr Grillprofis. Durch langsames Garen im Smoker wird das ursprnglich feste Fleisch wunderbar zart und entfaltet ein tolles Aroma. Ideal fr alle, die das ultimative Grillerlebnis suchen.
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