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um eine Kostprobe des klassischen Südtiroler
Belper Knolle ähnelt der Gestalt eines Trüffels und eignet sich genauso ausgezeichnet zum hobeln
Am Gaumen besticht er mit seinem
Am Gaumen gibt sich der Gemischte Satz kraftvoll aber angenehm harmonisch und beeindruckt mit seinem präzisen und doch eleganten Körper
Riesling "Falkenstein" 2024 ak-ZA.G125 um eine Kostprobe des klassischenDer berflieger vom Weingut Falkenstein! Der Riesling aus Naturns im Vinschgau vereint in seinem krftigen Flgelschlag Komplexitt und Eleganz. Zehn Monate reift er im Akazienholz und ein ganzes Jahr auf der Flasche, bevor sich der Riesling in strahlendem Strohgelb ins Glas legt. An die Nase schwingen sich gelbe Fruchtaromen, Zitrus, Wiesenblumen und etwas Thymian. Saubere Struktur, dynamische Sure und der fruchtig mineralische Abgang zeichnen ein