Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.20.0% auch zu Salaten

Name: Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.20.0% auch zu Salaten
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Description

auch zu Salaten

wobei die Temperatur 30 °C nicht überschreitet

Ätherische Öle in den Samen verleihen ihnen ein würziges

zur Film- oder zur Gelbildung) zu entfalten

Tintenfisch-Farbe, flüssig, 180 g Alc.20.0% auch zu SalatenMit Tintenfischfarbe lassen sich frischer Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Dosierung fr Pasta: 2 5 % Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateigs, je nach gewnschter Farbintensitt. Die Tinta de Calamar wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich unsichtbar zu machen.

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