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Macération de 24 heures et fermentation à basse température
Celui-ci tolère bien le froid et
Assemblée par la suite incorporé du marc de framboise
Concentré de boisson végétale idéale pour le café
Gris pomme Alcool_12.1% Macération de 24 heures etVin ptillant aux pommes (ce nest pas une piquette) Millsime : 2022 Frontenac gris 2023 pommes sauvages Cpage : 80% frontenac gris 20% pommes sauvage du Domaine, ges des vignes 12 18 ans Degr : 8% Format : 750 ml Nombre de bouteille : 2460 Vinification : Fermentation naturelle. Macration de 5 jours pour le Frontenac gris. Refermentation en bouteille avec le miel du domaine levage : Cuve inox sur lie fines durant 10 mois puis 4 mois en Oeuf bton pour le