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Genießen Sie einen knusprigen Südoldenburger Entenbraten
2 Keulen von der Hafermastgans aus Polen
Für Schärfe
als Extraportion für das Dinner mit 6 Personen oder mehr
Der Knusper-Entenbraten mit Beilagen Entenbraten, Klöße und Sauce mit::2x Rotkohl ohne Grünkohl Genießen Sie einen knusprigen SüdoldenburgerGenieen Sie einen knusprigen Sdoldenburger Entenbraten, ideal fr zwei Personen. Jede Ente wird traditionell vom Geflgelhof Nobis aufgezogen und mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur vorgegart, sodass Sie sie in nur 60 Minuten finalisieren knnen. Eine ganze vorgegarte Sdoldenburger Ente gefllt mit pfeln, Zwiebeln und Orangen, Rohgewicht 2100 kg Hausgemachter Apfelrotkohl und Grnkohl mit Kassler und Speck, jeweils 350g 4 Kartoffelkle von Burgis, 125g
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