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Das peinlich genau selektierte Traubengut gedeiht auf Kalkböden rund um die Gemeinde Kurtatsch und wird strengstens handverlesen
Erst dann zeigt er sein rubin- bis granatrotes Kleid
Darauf folgt der Gewürztraminer "Gols" vom Griesserhof mit seinem intensiven Aroma und würzig kräftigen Geschmack vor
der hervorragend zu Fischgerichten und Geflügel passt
Schnittkäse "Pfiffige Tanja" ak-158977 Das peinlich genau selektierte TraubengutLasst von "der pfiffigen Tanja" berraschen, dem Joker unter den Ksesorten der Hofkserei Moar in Margen. Nach einer Reifezeit von 4 5 Wochen verspricht sie echten Hochgenuss. Ihr leicht suerlicher Geschmack und der elfenbeinfarbene, leicht krmelige Teig sorgen fr eine wahre Geschmacksexplosion. Die pfiffige Tanja passt gut zu Frchten wie Birnen und pfeln, zusammen mit wrzigen Senfsorten, Eingelegtem und Salami oder Speck.
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