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El perlaje es fino y duradero
un vin rouge vinifié en acier et laissé à l'élevage en barriques de 500 litres pendant environ un an
Antichissima roccaforte a difesa di Firenze fin dall'Anno Mille
pendant 18 mois supplémentaires dans le verre
lazio shiraz igt 2024 casale del giglio W4-blue-monday El perlaje es fino yRosso rubino con sfumature violacee, al naso esprime profumi molto intensi e di buona persistenza di frutta. Ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella aprono ad un assaggio morbido e caldo, con buona trama tannica, caratterizzato da un certo ritorno di note di pepe nero sul finale. Lo shiraz (o syrah) un vitigno di origine orientale che proviene dallantica Persia e che si affermato in Francia principalmente nella Valle del Rodano dove concorre
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