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Puglia Traubensorte Primitivo und Merlot Vinifikation 4-monatiger Ausbau in Eichenfässern
92 James Suckling Vorherige Auszeichnungen 2022: 94 Guía Vinous Gourmets España Bemerkungen BIO
Tinta Barroca Vinifikation Temperaturkontrollierte Gärung
Lakritze und dezente Röstaromen
Chardonnay Le Sans Bois Vin de France J. Moreau & Fils, Chablis, 2025, 75cl Puglia Traubensorte Primitivo und MerlotHerkunft Frankreich Traubensorte Chardonnay Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Blasses Goldgelb Aroma In der Nase intensive Noten von weissen Blten wie Jasmin, Birne und etwas Zitrus. Charakter Am Gaumen krftiger Auftakt. Die Aromen von Grapefruit und Pfirsich sind prsent. Der Abgang ist anhaltend und mineralisch. Passt zu Dieser zugngliche Chardonnay passt perfekt zu weissem Fleisch, gegrilltem Fisch und