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Der 2019er „Cœur de Vallée“ ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon (94 %) und Cabernet Franc (6 %) aus Oakville
Kellermeister Odilon de Varine merkte an
Die ältesten Weinreben stammen jetzt aus dem Jahr 1985 und unsere jüngsten wurden 1997 gepflanzt
er ist ein Maßstab des sogenannten „extremen Weinbaus“
2019 Tim Mondavi Continuum Proprietary Red Magnum Dumanet Der 2019er „Cœur de Vallée“Der Proprietary Red Continuum 2019 ist eine Mischung aus 50 % Cabernet Sauvignon, 37 % Cabernet Franc, 7 % Petit Verdot und 6 % Merlot, alle aus dem Weinberg des Weinguts auf Pritchard Hill. Gereift zu zwei Dritteln in neuer franzsischer Eiche, der Rest in Fssern fr den zweiten oder dritten Gebrauch und einer einzelnen Betonamphore. Im Glas ist dieser Killer tief granatrot gefrbt. In der Nase eine unglaubliche Palette verfhrerischer Aromen von