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fasziniert die Menschheit seit der Antike
Fermentieren und Marinieren
Aminosäuren
Das traditionelle Mischverhältnis der Zutaten sind drei Teile Salz
yuzu amazake 200g - bio Geschenk fasziniert die Menschheit seit dernatrlich fermentiert, ungefiltert, lebendig, glutenfrei, vegan, handgefertigt in Berlin Unser Yuzu Amazake ist eine fruchtige Variation von Amazake. Die japanische Yuzufrucht ergnzt die milde Se des Amazake mit ihrem unverkennbaren, einzigartigen Duft und einem leicht suerlich herben Aroma. Yuzu Amazake entsteht durch die eintgige Fermentation von gedmpftem Reis, Koji Reis, Yuzu und etwas Wasser. Die Fermentation mit Koji Reis entlockt eine natrliche
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