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Der Buntsandstein Riesling steht für einen klaren
die Frucht ist lebendig
die Lage steil und die Arbeit entsprechend mühsam
präzise gesetzter Säure und salziger Mineralität
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2025 Reb-Patenschaft Der Buntsandstein Riesling steht fürWilli und Christoph Schfer machen in Graach Wein, der die DNA der Mittelmosel in sich trgt klassisch, przise, ohne Schnrkel. Aus der Wehlener Sonnenuhr haben sie nur eine kleine Parzelle, aber genau das macht diese Sptlese zu einer der raresten Flaschen im Schfer Sortiment. Steiler blauer Devonschiefer, sdexponiert, Spontanvergrung in alten Fudern mehr Mosel geht kaum. In der Nase Aprikose, weier Pfirsich und Zitruszeste, dazu eine feine florale Note