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rarsten und zugleich charakterstärksten Blanc de Blancs der Region
damit die Reben in warmen Jahren wie 2019 nicht zu rasch unter Stress geraten
Unter der heutigen Leitung wurde massiv in Weinbergspflege
Im Weinberg setzt Plaimont auf sorgfältige Laubarbeit (Entblätterung auf der Ostseite)
Aalto PS 2020 Jeroboam (500CL) Schiavenza rarsten und zugleich charakterstärksten BlancDer Aalto PS 2020 in der seltenen Jeroboam Gre (5,0 Liter) ist die kompromisslose Spitzen Cuve des Hauses Aalto im Overdrive, mit mehr Konzentration, Tiefe und Struktur auf allen Ebenen. Die Tempranillo Trauben stammen aus streng selektionierten Parzellen mit 6090 Jahre alten Reben in La Horra und La Aguilera, zwei der besten Lagen der Ribera del Duero. Der Zusatz PS steht fr Pagos Seleccionadas und verweist auf wenige, ausgewhlte Weinberge, aus denen
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