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statt auf übertriebene Kraft
Ein großer Châteauneuf-du-Pape für charaktervolle Küche: Lammkeule mit Kräutern der Provence
gleichmäßige Reife begünstigt und die Frische bewahrt
handwerkliche Methoden und setzt auf Trauben aus Spitzenlagen unterschiedlicher Regionen
Domaine G. Roumier Bonnes-Mares 2013 La Fortuna statt auf übertriebene KraftDer Domaine G. Roumier Bonnes Mares 2013 ist ein kompromissloser Ausdruck eines der legendrsten Grand Crus des Burgund kraftvoll, dabei khl und messerscharf przise. Aus Pinot Noir Trauben eines kalkreichen Filetstcks zwischen Chambolle Musigny und Morey Saint Denis gekeltert, verbindet er markantes Terroir mit der unverwechselbaren Handschrift von Christophe Roumier. Gerade in der eher khlen, anspruchsvollen Jahrgang 2013 zeigt sich, wie meisterhaft
US$ 115.00
US$ 138.50