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Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Früchte reduziert und die Beschaffenheit des Fruchtfleisches wird verbessert
Darüber hinaus gefertigt aus 100%igem Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt
Artischocken- und Nussnoten
Sosa Paste - Kürbiskern "De Carabassa", 1 kg sub-schokoladen-spezialitaeten dann haben Sie sie gefundenSchonend hergestellte reine Krbiskernpaste. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa Produkte werden in fast allen Top Restaurants und