palmstone_ 2020 Frankreich Pinot Noir in pfälzischer Spitzenqualität:

Pinot Noir in pfälzischer Spitzenqualität: einnehmendes Kirsch-Aroma und volle rauchige Holzfassnoten

Das Schloss Vaux nennt ihn ganz selbstbewusst einen Alleskönner

Harmonisiert und veredelt durch die Zugabe von Schwarzwaldtrüffel

Eine Naturwein-Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch im Mischverhältnis auf Augenhöhe

palmstone_ 2020 Frankreich Pinot Noir in pfälzischer Spitzenqualität:Irgendwann ist immer das erste Mal. Und es kann ja auch sehr schn sein. Oder wie in diesem Fall: berwltigend bis atemberaubend schn. Es geht natrlich um Dominic Amats Schaumwein. Und, wie jeder echte Gentleman, erzhlt er uns bei weitem nicht alles, sondern umgibt sich lieber mit dem Hauch des Geheimnisvollen. Wir wissen nur soviel: es ist ein PetNat, also vllig natrlich hergestellter Sprudel. Jede Traube wurde liebevoll von Hand geerntet. Und das