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teils sehr alten Mourvèdre‑Parzellen von Beaucastel im Norden der Appellation Châteauneuf‑du‑Pape bei Courthézon
Ein langer
Servieren bei 16–18 °C in einem großen Burgunderglas
La Chapelle Hermitage 2020 in der seltenen 18-Liter-Salomon – ein ikonischer Syrah von den legendären Granithängen der Hermitage
Fattoria Le Pupille Poggio Valente 2018 Valpanera teils sehr alten Mourvèdre‑Parzellen vonFattoria Le Pupille Poggio Valente 2018 ist die elegante Seite der Maremma: ein przise gefasster, reinsortiger Sangiovese mit dem charakteristischen Hauch wilder Energie aus dem Sden der Toskana. Saftige Kirsche, Wildrose und dunkle Waldbeeren treffen auf feine Wrze und einen sanften Tabakakzent ein Wein mit klarer Kontur und groem Entwicklungspotenzial. Einzellagen Charakter, toskanische Noblesse und die Handschrift einer Pionierin der Region machen