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mit einer Spannung und Verve
Heute steht das Weingut für eine sehr sorgfältige Auswahl im Weinberg und im Keller
der sofort Frische signalisiert
einen hohen Alkoholgehalt mit einem hohen Säuregehalt zu kombinieren (wie Albariño)
2020 Marchand-Tawse Nuits Saint Georges Rotwein mit einer Spannung und VerveDer gebrtige Kanadier Pascal Marchand aus Quebec wurde in Australien und Chile als fliegender Winzer bekannt, doch aufgrund seiner Leidenschaft fr Bougogne und dem Rat des legendren Henri Jayer kam er 1983 nach Frankreich, um tatschlich Winzer in seiner Lieblingsregion zu werden. Er wurde direkt von der jungen Generation von Pionieren inspiriert, die begannen, organische und biodynamische Methoden anzuwenden. Der Pascal Marchand Tawse Nuits Saint