Perles D´Huile Olivenölkaviar, Perlen aus Olivenöl (spherical), 180 g sub-muscheln-und-schalentiere Lorbeer und Knoblauch lassen wir

Name: Perles D´Huile Olivenölkaviar, Perlen aus Olivenöl (spherical), 180 g sub-muscheln-und-schalentiere Lorbeer und Knoblauch lassen wir
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Description

Lorbeer und Knoblauch lassen wir in eine stimmige Komposition mit einreduzieren

Sie sind mit etwas Salz in Trüffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trüffel eingesetzt werden

Tief verwurzelt in dem von Kalksandstein und Schiefer geprägten Boden

Nachlese CHEF-SACHE 2012

Perles D´Huile Olivenölkaviar, Perlen aus Olivenöl (spherical), 180 g sub-muscheln-und-schalentiere Lorbeer und Knoblauch lassen wirDiese vielseitige Spezialitt aus dem Meer veredelt Vorspeisen, Hauptgnge und Canaps.

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