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das Gewicht des Messers auszugleichen und wird Köchen empfohlen
das ideal ist
und wird als Schutzsymbol betrachtet
Venusmuscheln
Nakiri VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert das Gewicht des Messers auszugleichenDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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