Vino Lauria Quarantasarme, Perricone IGT Terre Siciliane 2022 BIO Pfalz weiteres Lagerpotenzial bis etwa 2030

weiteres Lagerpotenzial bis etwa 2030 — danach beginnt die Frucht zu verblassen

Niagara ist ein klassiches Grau-Blau und lässt sich in jede Richtung kombinieren

Honigwabe und kandierte Zitrus überlagern die jugendliche Frucht und schaffen eine fast meditative Aromatik

Perfekt zum Dessert — ob Obstkuchen

Vino Lauria Quarantasarme, Perricone IGT Terre Siciliane 2022 BIO Pfalz weiteres Lagerpotenzial bis etwa 2030Vito Lauria zeigt mit seinen biologisch erzeugten Weinen aus der Gegend um Alcamo, wie viel Charakter im Westen Siziliens steckt handwerklich sauber, herkunftstreu und erfreulich bodenstndig kalkuliert. Sein Faible gilt dabei den alten Sorten der Region. Mit dem Quarantasarme widmet er sich dem Perricone, einer fast vergessenen roten Sorte Westsiziliens, die nur noch wenige Erzeuger ernst nehmen. Der 2022er zeigt, warum sich das lohnt: dunkle Kirsche,