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valorisant ainsi le potentiel unique du terroir du Grésivaudan
Élevé pendant huit mois
ce pétillant naturel met en lumière la pureté de la syrah issue de la Haute vallée de l'Aude
Les cépages cultivés sur ses pentes raides bénéficient d'une orientation sud
Miss Terre 2022 coup-de-coeur valorisant ainsi le potentiel uniqueIssues de vieilles vignes de plus de 50 ans, ce Melon de Bourgogne est le fruit d'un travail soign, men dans le respect total de l'environnement. La certification biologique garantit un vignoble cultiv sans produits de synthse, o seules les mthodes naturelles sont employes. Ce caractre authentique est prserv par une rcolte manuelle et une fermentation lente, sans levurage ni additifs. Il en rsulte un vin d'une grande prcision, qui dvoile avec sincrit
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