Backen mit Pasta Madre (Vea Carpi) Was als Trend unter Designfreaks

Was als Trend unter Designfreaks und Rennsportler:innen begann

Sorbet & GranitaLeichte

Klarer denken

Rainer Schwab zeigt Ihnen

Backen mit Pasta Madre (Vea Carpi) Was als Trend unter DesignfreaksDas Backbuch von Vea Carpi zeigt in einfachen Schritten, wie man zu Hause selber Brot backen kann. Mit der Pasta Madre, dem Sauerteig aus Weizen, ist man unabhngig von Hefe aus dem Supermarkt und kann sowohl herzhaftes Gebck, als auch Panettone, Zimtschnecken und andere se Hefeteige selber herstellen. Mit vielen Tipps und Tricks: Brot im Topf backen, Brot aus der Toskana, Lievito Madre was ist das?, Brot backen mit Sauerteig, Ses backen mit Sauerteig,