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Alte Weingärten in steiler Hanglage
gegrillten Sardinen oder Kalbsschnitzelchen mit Rotweinbutter
die Normalflasche
Im Glas präsentiert sich der 2022er mit tiefem Rubinrot und einem komplexen Bouquet aus dunklen Kirschen
Jérôme Galeyrand Bourgogne Chardonnay "Orane" AOP 2023 arinto Alte Weingärten in steiler HanglageOrane ist Jrme Galeyrand Einstiegs Chardonnay ein Bourgogne Blanc von der Cte de Nuits, wo normalerweise Pinot Noir das Sagen hat. Galeyrand zeigt hier, dass auch Chardonnay auf dem Kalkstein von Gevrey hervorragend gedeihen kann. Naturnaher Anbau, spontane Vergaerung, dezenter Fassausbau, um die Frische des Terroirs zu bewahren. Der 2023er duftet nach gruenen Aepfeln, Birne, einem Hauch Zitrus und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen