Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg Alc.13.5% Zitrushälften werden dafür in die

Zitrushälften werden dafür in die kreisrunden Tücher aus Baumwolle (lebensmittelecht) eingeschlagen und mit einem Band verschnürt

Dieses Öl ist kaltgepresst und behält dadurch seine natürliche Zusammensetzung und Qualität

Entenbraten

Koriander beinhaltet viel ätherisches Öl und findet als Gewürz im Haushalt Einsatz

Thymian, getrocknet, gerebelt, 1 kg Alc.13.5% Zitrushälften werden dafür in dieThymian ist ein bedeutsames Gewrz zahlreicher europischer Kchen, insbesondere in Sdeuropa. Ebenfalls Kse wird manchmal mit Thymian gewrzt. Es ist speziell charakteristisch fr Frankreich, wo man frisch wirkende Thymianzweige mit anderen Krutern zu Bndeln bindet und Suppen, Saucen oder Eintpfen zusetzt, wobei sie vor dem Reichen wieder entfernt werden . In der mitteleuropischen Kche eingesetzt man Thymian zumeist fr Suppen, Fisch, Geflgel und Eier.