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Petty White Steel #1 Tsuchime Büffelhorn und Ebenholz Griff 135mm Griff:Japanisch Bleistiftspitzen schneiden

SKU: 34483114577

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Description

Bleistiftspitzen schneiden

Hergestellt aus dem feinsten Magnolienholz

um die kleinen Knochen durch das Gewicht des Messers unter der Technik „Honekiri“ zu durchtrennen

Dieses Messer wird auch Hone-kiri genannt und bedeutet wörtlich "Knochen schneiden"

Petty White Steel #1 Tsuchime Büffelhorn und Ebenholz Griff 135mm Griff:Japanisch Bleistiftspitzen schneiden"Ein fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird. "

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