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All die Kräuter sind unter der Sonne Mallorcas luftgetrocknet worden
zarter und geschmeidiger
Wobei jeder Haushalt sein eigenes geheimes Chai-Rezept hat
verzichtet
Kala Namak grob Gewicht:im NFB 150g All die Kräuter sind unterDas Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Ayurveda Salz genannt, ist ein kleiner Geheimtipp aus der indischen Kche und lsst sich nicht nur mit exotischen Gerichten kombinieren. Geschmacklich gesehen ist es ein einzigartiges Salz. Der hohe Anteil an nicht schdlichen Sulfaten lassen seinen Geschmack an gekochte Eier erinnern, der vor allem in Indien Gerichte mit Joghurt, viel Gemse oder auch klassische Currys verfeinert. Gerade der an Ei erinnernde
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