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Vielseitig einsetzbar in einer Vielzahl von Gerichten
Erinnert an Sellerie und ist ausgeprägt-würzig im Note
wenn´s mal schnell gehen soll: Schneiden Sie frisches Gemüse der Saison wie zum Beispiel Paprika
DE-ÖKO-001 / DE-ÖKO-006 Mundet brennend aromatisch
Sojalecithin - Emulgator, in Pulverform, E322, 1 kg herkunft-dk Vielseitig einsetzbar in einer VielzahlLecithine sind fetthnliche Stoffe, die in vielen pflanzlichen und tierischen Zellen als Begleitsubstanz anzutreffen sind. Sie beinhalten essentielle Nhrstoffe, die vom menschlichen Krper nicht selbst gebildet werden knnen. Lecithine, wie das aus Sojabohnen gewonnene Sojalecithin, werden als Emulgatoren gebraucht und sind in Wasser und fetthaltigen Zubereitungen lslich. Sie werden bei der Fertigung von Brot und Backwaren, Desserts, Schokolade,
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