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der Nachhall ist langanhaltend und angenehm nach einer Kräuterfrische
Eine vegane Komposition für Liebhaber dunkler Schokolade: 53 % Zartbitterschokolade trifft auf 20 % Mandelpaste und 17 % Mandelstückchen
weniger süß als Grenadine
Es gibt das Salz grob für die Salzmühle oder fein für den Salzstreuer
Zartbitterschokolade, Callets, 70,5% Kakao (70-30-38), 400 g Alc.0.0% der Nachhall ist langanhaltend undAus Callebauts Select Serie: mit gut ausgewogenen Bitternoten des Kakaos. Geschmolzen ist die 70 30 38 eher dickflssig, aber optimal geeignet zum Aromatisieren. Die Form erinnert an kleine Schokoladentropfen und ist ausgezeichnet passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sich die Callets optimal portionieren lassen.
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