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Traditionell wird dieser Räuchergenuss im Sauerkraut gekocht
Ein Fest für die Geschmacksknospen
ruht er noch 2 weitere Jahre in der Flasche
von denen der Wein seinen ausgeprägten Charakter erhält
Cuvée Weiß "Casòn" Bio 2021 ak-135601 Traditionell wird dieser Räuchergenuss imAlois Lageder versammelt in seiner weien Cuve Casn das Pantheon der franzsischen Weiweine: Die Hauptrolle spielt der Viognier, doch auch Petit Manseng, Roussanne und Chenin Blanc sind weit mehr als nur Nebendarsteller. Nach mehreren Monaten im groen und kleinen Holzfass ruht der Casn noch ein Jahr auf der Flasche. Erst dann verzaubert er das Auge mit seinem brillanten Goldgelb und die Nase mit dem intensiven Duft von kandierten Frchten, exotischen