Original Südtiroler Bauernspeck ak-102931 Die anregende Herbe währt lange

Name: Original Südtiroler Bauernspeck ak-102931 Die anregende Herbe währt lange
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Description

Die anregende Herbe währt lange an

Aprikose und Quitte

Edelstahltank

Vielschichtig und mit betontem doch schön ausgewogenem Tannin und cremiger Fülle klingt er am Gaumen lange nach

Original Südtiroler Bauernspeck ak-102931 Die anregende Herbe währt langeAus dem besten und wohl bekanntesten Stck vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewrzen und Krutern gewrzt und mit Pkelsalz der sogenannten Pkelung unterzogen und anschlieend geruchert.

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