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mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz
Material: Aogami No
die regelmäßig große Fleischstücke zerteilen müssen
Diese schwarze Ishime Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für Ihr Kiritsuke- oder Bunka-Messer
Kiritsuke SLD Nashiji Washi Eichenholz Griff 210mm Griff:Japanisch mit einem Griff aus BüffelhornDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit