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Diese Flasche eignet sich für besondere Anlässe: zu in Rotwein geschmorter Hirschkeule
die der Süße ihre Konzentration nimmt und dafür eine ungewöhnliche Tiefe und Klarheit gibt
ohne die Kraft des warmen Jahrgangs zu verlieren
Damit ist er ein echter Gegenentwurf zu den meisten alkoholfreien Sekt-Imitaten
Château de Coulaine Les Pieds Rôtis AOP 2023 BIO latium Diese Flasche eignet sich fürLes Pieds Rtis die gerstete Fe ist eine Sd exponierte Lage mit besonders heiem Mikroklima, wo Chenin Blanc reife, kraftvolle Trauben hervorbringt. tienne Bonnaventure de Coulaine arbeitet hier biologisch, vergrt spontan und baut den Wein teilweise im Holz aus. Ein ehrlicher, markanter Chenin mit Charakter. Im Glas leuchtet ein strahlendes Goldgelb mit zarten grnen Reflexen. In der Nase entfalten sich grner Apfel, Apfelschale, Quitte, weie Blten, ein
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