Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml marke-appennino Er zeigt Aromen von Weinbergspfirsiche

Er zeigt Aromen von Weinbergspfirsiche und frischen Kräutern

Er kann für blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden

flüssigen Milchprodukten

Kristallklar

Dashi Kombu Algen, getrocknet, Yamadashi, Korea, 227 ml marke-appennino Er zeigt Aromen von WeinbergspfirsicheDie Kombu Alge, in Korea als Dasima und in China auch als Haidai bezeichnet, ist eine groblttrige Braunalge, die zunchst in Nordostasien als Nahrungsmittel weite Verbreitung fand. Heute ist sie als Grundlage fr wrzige Dashi Brhen weltweit beliebt und gilt als die meistverzehrte Meeresalge der Welt. Als Dashi zubereitet, berzeugt sie mit einem krftigen, ausgewogen runden Umami Geschmack, der zahlreiche Gerichte veredelt.