Pinot Noir Unter der Linde (Magnum) 2023 1.5 Pinot Noir von Didier Cornut vinifiziert

von Didier Cornut vinifiziert

klar und erfrischend wie ein Bergbach

wie er sein soll

geprägt vom südlichen Terroir des Misox

Pinot Noir Unter der Linde (Magnum) 2023 1.5 Pinot Noir von Didier Cornut vinifiziertGanz bescheiden war es nicht: Michel Jaussi wollte mehr oder weniger aus dem Stand heraus, einen der schnsten Aargauer Pinots keltern. Erreicht hat er viel mehr: Top of Switzerland! Zwei Jahre im Fass ausgebaut und dermassen dicht und kraftvoll, rumt dieser tiefgrndige Pinot an jeder Blinddegustation ab. Ich ginge fast soweit, diesen Wein an "Nicht Pinot Trinker"* zu empfehlen. (*solls im Fall voll geben!)