Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2017 1,5L BIO grenache-garnacha In der Nase: Holunder

In der Nase: Holunder

Vergoren wird gemeinsam

der erst dann in den Markt geht

was dem Wein Textur

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2017 1,5L BIO grenache-garnacha In der Nase: HolunderDer Clos Windsbuhl 2017 in der Magnumflasche biodynamischer Pinot Gris aus der kuehlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit fast einem Jahrzehnt Reifung in der Grossflasche. Der warme 2017er hat dem sonst straffen Windsbuhl etwas mehr Fuelle und Opulenz verliehen. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Quitte, Bienenwachs, Honig und eine feine kalkige Mineralitaet. Am Gaumen rund und integriert mit einer cremigen Textur und einer