Das Induktionskochgeschirr weist zusätzlich eine Plasmabeschichtung auf und ist außerordentlich widerstandsfähig
Die inneren Aluminiumschichten dienen der gleichmäßigen Hitzeverteilung und verhindern eine Überhitzung des Bodens
Das Schneidgut kann so unaufdringlicher von der Klinge abfallen
Um den guten Geschmacksnote der Bonito-Flocken zu 100 % hervorzuheben
Sojalecithin - Emulgator, in Pulverform, E322, 1 kg Alc.16.5% Das Induktionskochgeschirr weist zusätzlich eineLecithine sind fetthnliche Stoffe, die in zahlreichen pflanzlichen und tierischen Zellen als Begleitsubstanz anzutreffen sind. Sie enthalten essentielle Nhrstoffe, die vom menschlichen Krper nicht selbst gebildet werden knnen. Lecithine, wie das aus Sojabohnen gewonnene Sojalecithin, werden als Emulgatoren genutzt und sind in Wasser und fettreichen Zubereitungen lslich. Sie werden bei der Herstellung von Brot und Backwaren, Desserts, Schokolade,