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Zu geschmortem Wildschwein
in guten Händen und auf Muschelkalk zu Trinkfreude und Herkunft findet
Ein Wein für Neugierige — zu würziger Küche
die Freude macht
Kühling-Gillot Riesling Pettenthal GG 2022 BIO caiño blanco Zu geschmortem WildschweinKhling Gillot aus Bodenheim ist eines der groen Gter am Roten Hang zwischen Nackenheim und Nierstein. Carolin Spanier Gillot bewirtschaftet die Lagen biodynamisch und arbeitet, wo mglich, mit wurzelechten alten Reben. Das Pettenthal ist Weltklasse Terroir: ein steiler, eisenhaltiger Rotliegender Schiefer direkt ber dem Rhein. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2022 zeigt die ganze Wrze dieses Bodens: tiefe gelbe Frucht, rote Beere im Hintergrund und eine
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