2024er "Noble" Sauvignon Blanc, Eiswein, süß, 9,5 % vol., The Ned Wines, 375 ml Alc.7.5% herrlichen Sommerwein

herrlichen Sommerwein

als Schlussgewürz und vorsichtig dosiert

Süßlupinenmehl sowie Fruchtzuckersirup

Risotto und ebenso Jakobsmuscheln

2024er "Noble" Sauvignon Blanc, Eiswein, süß, 9,5 % vol., The Ned Wines, 375 ml Alc.7.5% herrlichen SommerweinEin traditionelles Feinkost Produkt, das sich in zahlreichen Anwendungen erprobt hat. Dieser Eiswein ist aus 100% Sauvignon Blanc Trauben gekeltert, die unter idealen Bedingungen im neuseelndischen Herbst gereift sind. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Zitrusgelb. Unverwechselbare Aromen von Botrytis mit einem Hauch von Zitrus und Melone. Flle in der Nase und am Gaumen volles, reifes Melonen und Honigaroma. Saftig und mit klarer Frische im Abgang.