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6 ha großen Ruppertsberger Toplage
mit einer für einen Aligoté animierenden Säure
kühl und steinig
Brisset lässt hier das Terroir reden
Ohligsberg Spätburgunder 2023 Blaufränkisch 6 ha großen Ruppertsberger ToplageSptburgunder von der Mittelmosel in ernstzunehmend. Das ist an fr sich schon eine Raritt. Uns fallen da gerade exakt drei Winzer ein, die das hinbekommen. Max ist einer davon. Sein Pinot stammt aus der VDP. Groen Lage Wintricher Ohligsberg, welcher gleichzeitig der Hausberg von Max ist. Die Rebzeilen gehen wirklich direkt hinter der Terrasse des Weinguts hoch. Aus der Lage stammen einige der prestigetrchtigsten Weine der Mosel, normalerweise aber
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