Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g Storing_temp.6° Delikate Butter mit Krustentierauszügen

Delikate Butter mit Krustentierauszügen

Perfekt zum Abrunden von Salaten mit Pilzen und zum Aromatisieren von Filetsteaks und verschiedenen Käsesorten

dass dieser Pfeffer stammt aus dem Penja-Tal in Camerun im westlichen Afrika

Hat ein edles Butteraroma und ist aus ungehärtetem Pflanzenfett

Sosa PotatoWhip, Stabilisator für Espumas, Vegan (44180), 300 g Storing_temp.6° Delikate Butter mit KrustentierauszügenDie pflanzliche Alternative zu Albumin Eiweiss. Ideal fr Mousse, Biskuit, Schume, Backwaren und Macarons. Die empfohlene Dosierung betrgt 14 % fr einen emulgierenden und auflockernden Effekt und bis zu 8 % fr einen bindenden Effekt.